Neuf ans de coma: la tragédie d’un enfant due à un fromage contaminé
Le drame d’un enfant plongé dans le coma suite à une intoxication alimentaire s’est achevé après presque une décennie de combat. Cette tragédie soulève des questions cruciales sur la sécurité sanitaire des produits laitiers non pasteurisés et la protection des consommateurs les plus fragiles.
Une fin tragique après des années de lutte
Mattia Maestri s’est éteint dimanche 2 août à l’âge de 13 ans. Le jeune garçon était plongé dans un état comateux depuis neuf longues années, conséquence directe d’une grave intoxication alimentaire contractée dans sa petite enfance.
Son père a partagé sa douleur dans un message poignant : « Notre Mattia nous a quittés, et en son nom, je vous remercie d’avoir contribué à rendre sa disparition moins douloureuse. » Les obsèques étaient prévues le 3 août.
Un fromage fatal pour un enfant de quatre ans
Tout a basculé lorsque Mattia n’avait que quatre ans. L’enfant a consommé du fromage « Due Laghi », un produit au lait cru fabriqué par la laiterie Coredi dans le Trentin.
Ce fromage était contaminé par la bactérie E. coli, ce qui a provoqué chez le petit garçon un syndrome hémolytique et urémique (SHU). Cette pathologie grave a rapidement dégradé son état de santé de manière irréversible.
Des souffrances quotidiennes insupportables
Les neuf années passées dans le coma ont été marquées par des souffrances considérables. Mattia était devenu aveugle et endurait jusqu’à 40 crises d’épilepsie quotidiennes.
Son traitement médical était particulièrement lourd, nécessitant la prise de 47 médicaments chaque jour pour tenter de stabiliser son état critique.
Un combat juridique pour la justice
La famille n’est pas restée sans réaction face à ce drame. Elle a déposé une plainte pour homicide involontaire aggravé par négligence contre les responsables de la fromagerie.
La justice a fini par reconnaître les responsabilités. Les dirigeants de la fromagerie ont été condamnés en appel. Un médecin a également été inculpé pour blessures et refus d’accomplir un acte.
Une mobilisation pour prévenir d’autres drames
Au-delà de l’action judiciaire, le père de Mattia s’est engagé dans une démarche de sensibilisation publique. Il a publié un livre et participé à plusieurs débats sur la sécurité alimentaire.
Son objectif principal : améliorer l’étiquetage des fromages au lait cru pour mieux informer les populations les plus vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Des tensions familiales autour des soins
Le calvaire de Mattia a également créé des dissensions au sein du couple parental. Le père souhaitait arrêter les traitements pour mettre fin aux souffrances de son fils, une position que la mère ne partageait pas.
Après le décès de l’adolescent, le père a exprimé ses regrets de ne pas avoir été plus ferme dans sa volonté de faire cesser cette agonie prolongée.
