Inattendu : il mange des madeleines et se retrouve positif à l’alcool !

Dans une affaire qui soulève de nombreuses questions sur la fiabilité des étiquetages alimentaires, une famille de Mont-de-Marsan a fait une découverte déconcertante. Des madeleines industrielles importées d’Espagne ont provoqué des tests d’alcoolémie positifs, plaçant un jeune travailleur saisonnier dans une situation délicate. Cette révélation interroge sur la composition réelle de certains produits de consommation courante.

Un petit-déjeuner aux conséquences inattendues

Un étudiant landais de 20 ans a vécu une matinée pour le moins surprenante le 23 juillet dernier. Ne consommant jamais d’alcool, ce jeune homme a pourtant été confronté à un résultat positif lors d’un test d’alcoolémie réalisé vers 4 heures du matin, avant de commencer sa journée dans une exploitation agricole où il travaillait pour l’été.

La seule chose qu’il avait consommée? Une simple madeleine industrielle en guise de petit-déjeuner rapide. Intrigué par ce résultat inattendu, il a répété le test à deux reprises, obtenant systématiquement la même réponse positive de l’éthylotest.

L’enquête improvisée d’un étudiant perplexe

Suspectant immédiatement la madeleine d’être à l’origine de ce faux positif, le jeune homme a entrepris une petite expérience. Après avoir bu de l’eau, mâché un chewing-gum et s’être soigneusement rincé la bouche, il a effectué un nouveau test qui s’est cette fois-ci révélé négatif.

Cette découverte aurait pu en rester là, mais les conséquences potentielles de cette situation ont rapidement alerté le jeune saisonnier. La possibilité de perdre son emploi à cause d’un simple gâteau l’a profondément troublé, au point qu’il confie : « J’aurais pu perdre mon travail, j’en fais des cauchemars ».

Une mère indignée mène l’enquête

Informée de la situation, la mère de l’étudiant a décidé de vérifier par elle-même. Choquée, elle a testé une madeleine du même paquet avec un éthylotest et a obtenu un résultat similaire. Cette confirmation l’a poussée à porter l’affaire plus loin.

Ne s’arrêtant pas là, la mère et son fils se sont rendus au commissariat avec le paquet de madeleines incriminé. Sur place, deux policiers ont accepté de participer à l’expérience en goûtant les gâteaux. Les résultats ont été sans appel : les tests d’alcoolémie se sont révélés positifs pour les deux agents, avec un taux dépassant 0,25 mg/L d’air expiré.

Des effets temporaires mais préoccupants

D’après les informations rapportées par le quotidien local, les effets de ces madeleines sont immédiats sur les tests d’alcoolémie, mais ils s’estompent heureusement en une trentaine de minutes. Cette caractéristique, bien que rassurante sur la durée, n’en diminue pas moins les inquiétudes concernant les conséquences potentielles.

La mère du jeune homme, consommatrice régulière de ces madeleines, exprime son indignation : « Je mange ces madeleines depuis des années, ce sont mes préférées, s’emporte la maman auprès de Sud Ouest. Je me sens trahie. J’ai l’impression que tout cela est irréel. Il faut que ça se sache car si quelqu’un prend la voiture, a des contre-indications ou même si un enfant en mange, les conséquences peuvent être dramatiques. »

Le fabricant espagnol se défend

Face à cette situation inhabituelle, le fabricant espagnol des madeleines en question, Productos Arenas, a rapidement réagi. L’export manager de l’entreprise affirme catégoriquement que la recette ne contient pas d’alcool et évoque des « facteurs extérieurs indépendants » pour expliquer ces résultats troublants.

Pour faire toute la lumière sur cette affaire, un échantillon des madeleines a été envoyé en laboratoire pour analyse approfondie. Le jeune étudiant, quant à lui, a déposé une main courante pour officialiser son témoignage.

Cette affaire insolite soulève d’importantes questions sur la composition réelle des produits alimentaires importés et sur la fiabilité des informations fournies aux consommateurs.