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Une fromagerie écope d’une amende de 6 000 euros à cause de sa puanteur

Incroyable mais vrai. En Australie, le fromager Tiziana a écopé d’une amende de 6 000 euros à cause de la puanteur de ses fromages.

Les faits se sont déroulés en Australie à Yering, une petite ville située à 40 km de Melbourne, dans le Sud du pays. 

« Une odeur de lait caillé avec des relents de terre »

Yarra Valley Dairy, une entreprise artisanale productrice de fromage, a écopé en ce début du mois de mai d’une amende de 9 000 dollars australiens, soit près de 6 000 euros pour « une odeur de lait caillé avec des relents de terre », a affirmé The Guardian.

Feta, fromage de chèvre, camembert…

L’entreprise artisanale est familiale, pas très grande de taille, située loin du centre de la ville.

Feta, fromage de chèvre, camembert… Une trentaine de personnes travaillent dans la fromagerie qui produit des spécialités de toute origine.

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