Ils sauvent une vache de l’abattoir… au Salon de l’agriculture !
Un maire et un restaurateur ont décidé de sauver une vache du Salon de l’Agriculture de l’abattoir. Antoine Martin, un restaurateur des Angles dans les Pyrénées-Orientales et André-Luc Montagnier (sans étiquette), le maire de Fleury d’Aude dans l’Aude, ont eu un coup de coeur pour Omerta, une blonde d’Aquitaine qui était présente au Salon de l’Agriculture et qui était destinée à l’abattoir. Omerta est en forme Omerta est en forme et pèse environ 1,2 tonne. Ils l’ont achetée 22 000 euros. Son éleveur, installé dans le Tarn-et-Garonne, est « passionné et…
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