Un chef étoilé photographie son apprenti « nu, avec une carotte dans les fesses »
Ce jeudi 28 décembre 2023, une enquête a été ouverte à la suite de dénonciations d’humiliations commises par le chef étoilé Aurélien Largeau sur un jeune commis… Le 21 décembre dernier, le chef étoilé Aurélien Largeau a été licencié sans délai du Palais de Biarritz, à la suite de faits humiliants qu’il aurait fait subir à un commis. « Nu, attaché à une chaise, une pomme dans la bouche et une carotte dans les fesses » Devant ses collègues, des photographies ont même été prises du jeune homme « nu, attaché à une chaise, une…
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