Dans cette boulangerie, « pain au chocolat » et « chocolatine » ne sont pas à vendre au même prix !
La gérante d’une boulangerie des Deux-Sèvres, originaire du Sud-Ouest, a décidé de fixer deux prix différents pour la chocolatine et le pain au chocolat.
À Loretz-d’Argenton, dans la boulangerie Gudin, Myriam Gudin, originaire des Hautes-Pyrénées, ne vend que des « chocolatines ». Pourtant, dans son département d’adoption est plutôt « pains au chocolat ».
5 euros le pain au chocolat contre 1,05 euro la chocolatine !
« La chocolatine, c’est sacré pour nous. Un pain au chocolat, c’est lorsqu’on prend un pain, on le coupe et on y met une tablette de chocolat », explique-t-elle.
Pour faire plaisir à sa clientèle, elle propose tout de même quelques « pains au chocolat »… mais au prix de 5 euros l’unité contre 1,05 euro la chocolatine !
« Les clients changent vite d’avis »
« Quand ils voient le prix, les clients changent vite d’avis et choisissent la chocolatine », sourit Myriam Gudin.
« Certains me demandent la différence entre les deux. Je leur réponds qu’il y a 300 km ! », s’amuse Myriam.
Et c’est pour l’amour de son terroir que cette gérante, originaire de Trie-sur-Baïse, non loin de Tarbes, reste inflexible. « Je sais qu’on n’est pas majoritaire à dire chocolatine en France, mais c’est le terme utilisé jusqu’à Bordeaux, peut-être même
